CHINAFIT健身网目前,我国优秀的运动营养师还比较少。那么,作为一名合格的专业运动营养师,他们到底怎样开展工作?需要具备什么工作技能呢?

　　正确进行营养评估是运动营养师工作的第一个重要环节。通过营养评估,可以客观地发现服务对象的营养问题,并为其设计科学的营养方案.针对健身人群的营养评估工作主要包括膳食营养调查和体格测试。

　　膳食调查是调查被调查对象在一定时间内通过膳食所摄取的能量和各种营养素的数量和质量,以此来评定该调查对象正常营养需要能得到满足的程度。

　　体格的大小和生长速度是评价营养状况的灵敏指标。身体形态和测量资料可以较好地反映营养状况;通过体格测量得到的数据.是评价群体或个体营养状况的有用指标。常用的体格测量项目有身高(身长).体重、上臂围、腰围。臀围及皮褶厚度等。

　　通过膳食调查,运动营养师可以针对健身者的营养状况和饮食起居习惯进行全方位的评估,参照健身者的年龄和身体健康状况,确定最适宜的健身运动的目的和运动原则.在饮食上,他可以帮助健身人群指出其饮食中存在的不良饮食习惯和饮食误区,为其做营养方面的规划与咨询。比如为减肥者明确减肥速度、减肥饮食误区、减肥的分阶段计划,并通过电话沟通或面谈来监督减肥的进程。

　　明确健身目的后,运动营养师需要根据健身者的具体情况,来制定切实可行的膳食营养方案和运动方案。例如,对于想减脂和塑形的人来说,宜配合有氧运动,结合轻负重、多重复的训练方案,饮食上采用相应的减脂营养套餐。对于体形较瘦而有增肌要求的人来说,配合高负重,低重复率,结合少量有氧运动的训练方案,膳食上采用相应的增肌营养套餐CQ9电子。

　　在膳食方案的制定上,需要明确指出早餐.中餐、晚餐和加餐的食物种类。重量.进食时间、烹饪方法等,并需要给每位健身者提供3—4天的运动营养方案供其选择。

　　专业运动营养师从业者需要具备的职业技能包括;膳食调查技能、体格测试及评定技能.膳食营养评估技能CQ9电子、运动方案制定技能、营养处方制定技能等,并且要求具备较为丰富的运动营养基础知识。各年龄阶段(青少年.。中老年)的营养知识、各类人群(增肌、减脂、亚健康、女性CQ9电子、男性等)的营养知识,并在运动营养指导的实践工作中不断丰富理论知识和灵活应用。

　　今后几年我国健身人群运动营养师的需求将会越来越大。据权威机构预测,运动营养师职业将是我国新世纪最热门的职业之一,期待着更多的人加入到运动营养师的行列,让更多的人享受到合理营养给身体带来的健康享受。